Champagneprovning & middag på Boulebar Rålambshov

INFORMACJE O IMPREZIE

Champagneprovning & middag 

Under en kväll provar vi utvalda champagner från Laurent-Perrier tillsammans med en 3-rätters middag. Höstens smaker och Boulebars franskinspirerade kök är en perfekt kombo med de eleganta bubblorna från den legendariska vinmakaren. Provningen hålls av Marie-Louise Feiler som är sommelier och Senior Brand Manager på Altia som importerar champagnen till sverige. Det spelar ingen roll om du är totalt nybörjare eller en nörd sedan innan, det kommer bli en lärorik och framförallt smakrik kväll i en grymt härlig miljö. Max 40 personer & det är gott om space mellan borden.

SÖNDAG 8 NOVEMBER KL 18-21
Boulebar Rålambshov 

MENYN:

Huitres, Ostron Fine de Claire
I glaset: Laurent -Perrier Ultra Brut 

"Bisque de Homard"  Skummad hummersoppa  med taleggio
I glaset: Laurent -Perrier La Cuvée 

Hälleflundra med Beurre Blanc, tryffel, forellrom & smörslungad potatis
I glaset: 2008 Laurent -Perrier Vintage Brut Millésimé

Kräm på Hösthallon, maräng, sorbet  & rostad pistage
I glaset: Laurent -Perrier Cuvée Rosé Brut 

Pris: 1250kr /person - middag & 4 glas champagne
Plats: Boulebar Rålambshov
Endast förköp & inga återköp.

Laurent-Perrier är ett av världens främsta Champagnehus, vackert beläget i den pittoreska byn Tours-sur-Marne öster om Epernay. Firman har under mer än 200 år legat i framkant när det gäller tillverkning av unika och eleganta champagner.  Läs mer om Laurent-Perrier här.

Köp din biljett här.

Provningen hålls på Boulebar Rålambshov, som för första gången har öppet året runt i sin nybyggda paviljong.
Ett samarbete mellan Boulebar & Altia. Frågor? Maila till sara.berndtsson@boulebar.se 

event
mat
dryck
champagne

Restrykcje

Åldersgräns 18 år

Ograniczenia

Endast förköp & inga återköp.